KJØKKEN

Her er mitt bidrag til NIB sin kjøkkenutfordring i mars. 


Kjøkkeninnredningen er i høyglans hvit som vi byttet til for et par år siden. Innredningen består av ganske mange kjøkkenskap og skuffer, så jeg føler at jeg har godt med plass, selv om det ikke er vanskelig å fylle dem:) Det meste går ellers i hvitt, sort og stål og med gult som en frisk kontrastfarge. Kjøkkenet har også et stort og romslig Ellipsebord, som er vårt daglige kjøkken- og spisebord, men som også brukes til aktiviteter som tegning, spill, baking, hobby osv. – så vi tilbringer med andre ord mye tid på kjøkkenet.


Kjøkkenøya er også flittig i bruk, enten til matlaging, til en rask matbit eller rett å slett bare til å sitte ned og prate litt mens maten lages.


På kjøkkenet har vi også to store terrassedører som kan åpnes helt opp på sommeren, og siden spisebordet står foran disse, blir det nesten som å sitte ute å spise. Det er også to store vinduer ved siden av disse dørene, som ellers i året gir mye lys og luft.


I helgen lagde jeg forresten sitronlemonade, noe som virkelig ga meg en vårfølelse. Her har du oppskriften om du vil ha deg et skikkelig vårkick!


Sitronlemonade:
5 sitroner
1 dl sukker
1 liter vann
isbiter
sitronmelisse
Press saften fra sitronene og ha saften og fruktkjøttet i en mugge. Rør ut sukkeret i 1 dl kokende vann og la det avkjøles. Hell sukkervannet og 9 dl kaldt vann i muggen og fyll på med isbiter. Serveres iskaldt i høye glass, med fargerike sugerør og sitronmelisse som pynt. Friskt og godt!